开启赏茶3.0时代 杭州茶叶变金叶的致富故事

西湖区龙坞茶镇,茶山连绵,有万担茶乡之称。小镇里的上城埭村,与之江国家旅游度假区相邻,也是杭州西山国家森林公园主入口之一。上城埭村...

西湖区龙坞茶镇,茶山连绵,有“万担茶乡”之称。小镇里的上城埭村,与之江国家旅游度假区相邻,也是杭州西山国家森林公园主入口之一。

上城埭村共有1227亩西湖龙井茶园,村民世世代代以种茶为生,过着“靠茶吃茶”的茶农生活。年来,村民们不仅卖茶叶,还开起茶楼,办起民宿,日子过得红红火火。

靠着这片茶园,2021年,村民人均可支配收入超过50000元。

这是上城埭村探索的“茶叶+旅游”的共富之路,也是杭州“茶叶变金叶”的致富故事。

开启“赏茶”3.0时代

上城埭村,是西湖龙井茶主要的产村之一。多年来,茶农围着村里的这一片小小的茶叶,从“种茶”的1.0时代开始,经历了“吃茶”的2.0时代。现在,村民开启了“赏茶”的3.0时代。

上世纪80年代,上城埭村民和龙坞茶镇其他村子的茶农一样,本本分分地守着自己的几亩茶园,日出而作,日落而息,仅够温饱。

当时,虽然龙坞的茶叶品质不错,但是由于交通闭塞、信息不通,加上知名度不高,茶叶销售渠道并不好,绝大多数只能卖给茶叶贩子和中间商,没有卖出好价格。

2000年前后,龙坞的大清村在旅游公司运营下,成为杭州热门的乡村旅游点。那一年,上城埭村的茶农也嗅到商机,在村里开出了农家乐。

来农家乐的游客吃完饭后,常会顺带买些茶叶回去。刚当上农家乐老板的茶农们尝到了甜头,不仅开农家乐有了收入,茶叶也卖得越来越好,价格也上去了。

农家乐吸引了很多回头客,农家乐的收入加上由此带来的茶叶销售收入,村民们的腰包渐渐鼓了起来。

2009年以后,随着“新农村建设”和“美丽乡村”建设,上城埭村的环境整洁了,道路通畅了,风景变美了,空气清新了。

脱胎换骨的上城埭村,赶上了乡村旅游的热点,先后捧回“浙江省省级旅游特色村”“浙江省3A级景区村庄”的称号。2018年,上城埭村被评定为国家AAAA级景区。

此后,杭州这个集观光、休闲和品茗于一体的慢生活、深呼吸的“龙坞茶村”,逐渐被人认识。

村民回村开农家乐

知名度、美誉度的攀升,给上城埭村带来了大量游客,随之而来的“蝴蝶效应”,首先体现在农家乐经营户的收入上。

50岁的赵以,土生土长的上城埭村民,家里有6亩多龙井茶园。早些年,他和很多村民一样,想去外面闯一闯,离开了村子。10多年前,村子里修好了村道,来村里旅游的人越来越多,这让赵以萌生了回家开农家乐的想法。

2005年,赵以回村开出了听风阁茶楼,成为上城埭村第一批开农家乐的村民。当年营业收入就有50万元,之后每年都有不小的增长。

茶楼开在村口的三岔路口上,一到双休日,如果不提前预订,根本没有座位。来这里喝茶、吃吃农家菜,已经成了不少杭州人打开周末的新方式。

“往年,茶楼一年的营业额大概在300万元。”赵以说,来茶楼吃饭的,以杭州和周边城市的人居多,这两年受疫情影响,来光顾的大多是杭州人。

如今,上城埭村的农家乐、茶楼已遍地开花。每逢周末或假日,村子里的茶楼总是热热闹闹的。

新杭州人来村里办民宿

龙井飘香的上城埭村,不仅吸引村民回村开茶楼,也吸引新杭州人来村子里开出了民宿。

2014年4月,上城埭村的原本小筑民宿开门营业,这也是龙坞茶镇的第一家现代民宿(精品民宿),共12间客房。二楼有一个100方米的咖啡厅,一楼设有影视厅、会议厅和娱乐室。

民宿的院子里,还有一个1200方米的室外品茶区,院子里不定期举办民谣篝火晚会,也一直很受欢迎。也是从那时候起,龙坞的农家乐里开始有了的文艺气息。

“长三角地区,有大片梯田茶园的地方很少。”来自江苏的仲大战,原来在广告公司工作,来上城埭村拍了几次广告,便被这里的茶园风光所吸引。

2016年,他辞掉工作,在上城埭村开出“七月留白”民宿。今年他又在民宿不远处,隔着一片茶园的洼地,打造了一个露营地。为了来往方便,仲大战花钱在营地边上修了一条村道。

这处露营地,原来是养鸭后废弃的一片荒地。仲大战把它修整后,架起帐篷,铺上沙子。如今,这里有清浅的溪流、沙滩,是夏日玩水避暑的好地方。

“到了旺季,一天会来三四百人,来团建的比较多,民宿里也提供会议室。”仲大战在上城埭村开出的两家民宿和露营地,相隔约500米,步行就能到。你可以入住一家民宿,吃吃茶餐,在营地办一次烧烤派对。他还租了村民的一片茶园,来住民宿的游客也能体验采茶的乐趣。

村里的环境越来越好,像仲大战一样来到上城埭村创业的外乡人还有很多。他们把自己与这片茶园深度绑定,成了上城埭村的“新村民”。而由此创造的就业机会,也让村民在家门口找到工作,走上了致富道路。

如今,上城埭村一共有21家精品民宿、50家茶楼农家乐,全村有77.3%的村民在从事和旅游相关的工作。

茶叶+旅游

让村民的腰包越来越鼓

上城埭村为什么锁定“茶叶+旅游”这本共富经?

“2005年以前,村里茶叶销售困难。那一年,我们才选择走‘茶叶+旅游’这条路。”上城埭村党总支书记清楚,上城埭村有很好的生态茶园,这是发展乡村旅游的底子,一大批游客来到村子后,就能带动茶叶销售。

“村民把房子租出去开民宿和茶楼,在茶楼里打工,也就提高了收入。”陈卫说。

2015年,“龙坞茶镇”开建。这个省级产业特色小镇的开建,又为龙坞的新民宿发展吹来一股强劲的春风,也为上城埭村的茶叶3.0时代写了最漂亮的一个篇章,从茶叶衍生出来的“茶旅游”迎来了春天,小小的茶叶逐步变成了“金叶”。

围着茶叶转的日子一代代更迭,村民的生活也经历了温饱到小康,再到富裕的飞跃。

之后,村两委着手调整农村的产业结构,鼓励有条件的村民把房子出租给艺术家和投资者,引进艺术工作室、精品民宿。村民靠着租金,收入提高了不少。

村里也引导村民自己开茶叶公司、咖啡厅、茶楼、民宿、旅游纪念品商店。

“龙坞茶村”打出知名度后,村民也越来越重视茶叶的品质和包装。游客越来越多,村里鼓励茶农茶叶直销,扩大茶叶销售途径,茶叶卖得越来越好。

截至2021年11月,上城埭村2021年接待游客总量接30万人次,旅游营业收入达到2838万元。而过去,上城埭村村民的收入主要靠种茶叶,人均年收入不足2万元。

乡村旅游发展起来了,村民通过房屋出租、为旅游商户提供服务、开办农家乐(民宿)等,人均年收入已经超过5万元。如今,他们不用外出打工,守着家乡,守着茶园,也过上了好日子。

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