家校协同守护食安 余杭区市场监管局开展食品安全进校园活动

连日来,区市场监管局联合区教育局、中泰街道开展家校协同、守护食安食品安全进校园活动。当日,在校方工作人员的陪同下,执法人员、抽样队

连日来,区市场监管局联合区教育局、中泰街道开展“家校协同、守护食安”食品安全进校园活动。

当日,在校方工作人员的陪同下,执法人员、抽样队员与师生、家长代表一同到学校参观食堂后厨,距离查看学校食品安全管理、环境卫生、餐具消毒、餐厨垃圾处理、菜品加工等情况,并进行现场“你点我检”,针对家长最关心的餐具、食材样品进行现场抽样送检。此外,区市场监管局、区教育局相关负责人对中泰街道辖区学校后勤负责人进行培训,进一步增强学校食堂餐饮加工操作规范、食品安全管理意识。

此次活动还将实验室“搬”到教室,专业人员指导同学们自己动手进行农药残留快速检测实验。区食品药品监测中心工作人员还为同学们送上一堂食品安全教育课,生动讲解新版《中国居民膳食指南》,教会他们读懂食品标签、选购安全食品。

下一步,我区将持续开展食品安全宣传教育,提高学生食品安全意识,通过部门协同、社会共治、形成合力加强校园食品安全监管。

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